الاسئلة الشائعة

زيادة المثبت درجة قوام مطلوب

Cremodan 734

زيادة التعتيق المستحلب SL 95

Cremodan SL 95

ظبط الخلطة محتوى اللاكتوز

SL 95 –se 40يؤخر تكون كرات الثلج

CREAMODAN 734 يساعد خفض تكلفة المنتج وضمان الجودة والطعم

نسبة اضافة المثبت قليلة نوعة

تعتيق قليل – قلة المستحلب

نقص المثبت ونوع مستخدم

زيادة اللاكتوز

قلة التجنيس –استخدام مثبت غير جيد

زيادة اسعار الخامات خاصة البروتين واللبن

لزوجة منخفضة

تغيرثبات شكل المنتج

سرعة الانصهار

تحبب المنتج

تكون حبيبات التلج

منتج عالى التكلفة